Czas na domowe warzywa jest tuż za rogiem. Kalafior to rzadki produkt na naszym stole. Szkoda, bo to warzywo jest magazynem składników odżywczych, witamin i mikroelementów. Jednym z pysznych dań wśród domowych przygotowań na zimę jest kalafior lecho, rozważymy podstawowe przepisy kulinarne, ujawnimy subtelności i niuanse konserw.

Wysoko wydajne ziemniaki stołowe „Janka” stosunkowo niedawno zaczęły uprawiać rosyjscy hodowcy warzyw. Odmiana korzystnie wypada w porównaniu z dobrą odpornością na cały szereg chorób, a także charakteryzuje się doskonałymi właściwościami smakowymi owoców. Pomysłodawcą tej odmiany jest Narodowe Centrum Badawcze NAS Białorusi ds. Uprawy ziemniaków i ogrodnictwa.

Praktycznie nie ma działek gospodarstwa domowego ani miejsc, w których jabłonie wcale nie są uprawiane. Rośliny te są bezpretensjonalne i wykazują stabilny plon. Oprócz istniejących i dobrze znanych odmian dla ogrodników, hodowcy o godnej pozazdroszczenia regularności prezentują nowe i bardzo obiecujące odmiany jabłek. Podstawowe informacje o odmianie Drzewa tej odmiany są uważane za jedną z najlepszych jabłoni typu Delishes.

W menu miłośników rolnictwa niedawno pojawił się młody, innowacyjny pomidor Big Mom. Rosyjscy hodowcy nigdy nie przestają zachwycać się nowymi odmianami pomidorów, które zaskakująco szybko zakorzeniają się w ich letnich domkach lub prywatnych ogrodach. W każdym sezonie jest okazja do przetestowania różnych typów kultur, wyciągnięcia własnych wniosków i skosztowania ciekawych kreacji specjalistów.

Tłoczone bakłażany z dodatkiem czosnku na zimę to oryginalne danie, które ucieszy zarówno dzieci, jak i dorosłych. Prawidłowo ugotowany preparat okazuje się ostry i smaczny. Co więcej, nie każda gospodyni wie, jak gotować niebieskie. Dlatego, aby zachwycić gospodarstwa domowe i gości kulinarną rozkoszą, kobieta powinna nauczyć się gotować bakłażany.

Uważa się, że jeżyny są źródłem różnych witamin i minerałów. Możesz je zdobyć, jedząc jagody nie tylko latem, w okresie dojrzewania, ale także w zimnych porach roku. Owoce dobrze znoszą niskie temperatury i nie tracą smaku i składu. Musisz jednak wiedzieć, jak prawidłowo zamrażać jeżyny na zimę.