Rada

Oznaki rasy i cechy krów Kholmogory, zalety i wady

Oznaki rasy i cechy krów Kholmogory, zalety i wady


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

W Rosji jedną z najstarszych ras krów jest Kholmogorskaya. Biznesmeni doceniają ten gatunek za wysoką mleczność, odporność na choroby, nawet w zimnym klimacie północnych regionów kraju. Ale warunki trzymania bydła mają swoje własne cechy. Początkujący rolnicy powinni zrozumieć niuanse opieki nad zwierzętami przed ich rozmnażaniem.

Historia i rozmieszczenie rasy

Rasa powstała w XVII wieku. Nazwa pochodzi od pagórkowatego obszaru prowincji Archangielsk. Za panowania Piotra I aktywnie rozwijały się stosunki z Europą. Budowa portu na północnej Dźwinie otworzyła możliwość handlu z innymi państwami. Mieszkańcy regionu mogli kupować bydło, które sprowadzano obcymi statkami. Byki hodowlane krzyżowano następnie z lokalnymi zwierzętami.

Holendrzy znacznie poprawili wydajność krów rasy Kholmogory, zmienił się również wygląd zewnętrzny zwierząt. Na różnych obszarach hodowano własne odmiany rasy:

  1. Centralny - w centralnej Rosji.
  2. Północ - w rejonie Archangielska.
  3. Peczora - w Republice Komi.

Krowy rasy chołmogorskiej są najbardziej popularne na północy kraju. Rasa została oficjalnie zarejestrowana w XIX wieku. A dziś stanowi prawie 9% ogólnej liczby zwierząt gospodarskich w kraju. Hodowlą zwierząt zajmują się gospodarstwa z 24 regionów Rosji.

Próby selekcji XX wieku

W 1934 r. W Rosji otwarto hodowlę krów rasy chołmogórskiej, a prace selekcyjne kontynuowano. Naukowcy skrzyżowali zwierzęta z bykami wschodnio-fryzyjskimi, aby jeszcze bardziej zwiększyć wydajność mleka. Próby przyniosły odwrotny skutek. Spadła produktywność mleka i nie zmienił się kształt inwentarza żywego.

Eksperymenty nad ulepszeniem rasy kontynuowano pod koniec wieku. Wyhodowano nawet 2 nowe podtypy - krowy Istoben i krowy Tagil. Hodowcy starają się zmienić wygląd zwierząt, zwiększyć tempo dostarczania mleka i jego zawartość tłuszczu.

Opinia eksperta

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom z 12-letnim doświadczeniem. Nasz najlepszy ekspert od domków letniskowych.

Ostatnio wzrosła liczba zwierząt hodowlanych poddanych holsztynie. Hodowcy, u których nie ma zanieczyszczeń, są nieco reprezentowani w strukturze skały. Ale współcześni naukowcy są pewni, że dla dalszego rozwoju genetyki ważne jest zachowanie puli genów Kholmogory w „czystej” formie.

Opis i produktywność rasy Kholmogory

Celem hodowli zwierząt jest pozyskanie mleka i mięsa. Byki są również wykorzystywane jako producenci. Wszystkie kierunki zostały opracowane u krów rasy Kholmogory. Charakterystyczne cechy zewnętrzne rasy:

  1. Duży korpus jest kanciasty, lekko wydłużony.
  2. Klatka piersiowa jest szeroka i okrągła.
  3. Gładkie kończyny przednie i lekko zakrzywione kończyny tylne.
  4. Duże wymię w kształcie miski.
  5. Kombinezon jest czarno-biały. Czasami zdarzają się okazy monochromatyczne, a bardzo rzadko - czerwone i pstrokate.
  6. Wystające do przodu, zaokrąglone rogi.

Masa zwierzęcia:

Charakterystyka wiekuWaga (kg
Cielęta:
Noworodki35-40
6 miesięcy200
Dój krowę500-600
Dorosły byk850-1000

W okresie laktacji krowa oddaje do 5 tys. Litrów mleka. Komfortowe warunki bytowe, troskliwa opieka i staranna postawa zwiększają mleczność do 6, a czasem nawet 10 tys. Litrów. Średnia zawartość tłuszczu w napoju wynosi 3,7%, zawartość białka jest mniej więcej taka sama. Pierwsze wycielenie ma miejsce w wieku 2,5 roku. W zimnym klimacie wskaźniki produktywności ludzi z Kholmogory są wysokie. Rasa jest słabo przystosowana do upałów.

Dlatego na północy krowy żyją do 25 lat. U gatunków południowych oczekiwana długość życia jest krótsza - do 15 lat.

Zalety i wady

Trudne warunki wpłynęły na rozwój krów rasy Kholmogory. Ta rasa bydła ma zarówno pozytywne, jak i negatywne strony:

Wytrzymałość i prostota w żywieniu.

Krowy trzymane na pastwiskach szybko przybierają na wadze.

Odporny na przeziębienia.

Silna odporność.

Wysokiej płodności.

Długi okres rozrodczy.

Jakość mleka, optymalna zawartość białka i tłuszczu.

Zmniejszona mleczność w przypadku braku paszy.

Nieatrakcyjny wygląd, zwłaszcza krzywe tylne nogi.

Główną zaletą krów rasy Kholmogory jest zdolność do wykazywania wysokiej wydajności mlecznej w zimnym klimacie. Inne rasy w trudnych warunkach nie różnią się produktywnością mięsa i nabiału.

Zasady trzymania i opieki nad zwierzętami

Przedstawiciele krów rasy Kholmogory dobrze znoszą niskie temperatury powietrza, ale cierpią na ekstremalne upały. Dlatego nie jest konieczne dodatkowe ogrzewanie pomieszczenia do trzymania bydła. Podczas aranżacji weź pod uwagę zalecenia:

  1. Powierzchnię obory oblicza się ze stosunku 6 metrów kwadratowych na krowę.
  2. Budynek wzniesiony z poddaszem użytkowym lub ocieplony dach.
  3. Zapewnij wybieg na zewnątrz dla chodzących zwierząt. Baldachim ochroni stado przed deszczem lub słońcem.
  4. Wydzielony obszar przeznaczony jest do dojenia.
  5. Podajniki ustawione są zbiorczo, z bezpłatnym dostępem.
  6. Posadzka betonowa ze spadkami ułatwia czyszczenie obory.

Warunki trzymania dorosłych zwierząt mają swoje własne cechy:

  1. Oświetlenie wpływa na poziom mleczności. Przy sztucznym oświetleniu krowy produkują mniej mleka. Dlatego wskazane jest zainstalowanie w pomieszczeniu dużych okien.
  2. Podczas budowy budynku rozważany jest skuteczny system wentylacji.
  3. Ściółka ze słomy jest zmieniana 2 razy w roku, ale stale dodawane jest świeże siano.

Podczas opieki nad młodymi zwierzętami przestrzega się również określonych zasad. Gdy krowy są wolne, noworodki pozostają z matką. Po około 2 tygodniach cielęta są przenoszone do oddzielnego pomieszczenia. Optymalne jest ustawienie indywidualnego pudełka dla każdego dziecka.

Karmienie krów

Dieta krów rasy Kholmogory zależy od pory roku. Latem zwierzęta jedzą pastwiska. Opiera się na zielonej roślinności, uzupełnionej warzywami i owocami. Zimą przechodzą na siano, mieszanki paszowe i rośliny okopowe. Pomocne jest włączenie do żywności formuł wzbogaconych w witaminy. Liczba uzysków mleka zależy bezpośrednio od wartości odżywczej. Zła dieta nie sprzyja produkcji mleka.

W ciągu dnia dorosłe zwierzę zjada:

Nazwa paszyWaga żywności
Siano30 kg
Mieszana pasza15 Kg
Warzywa korzeniowe (ziemniaki)10 kg
Warzywa (najczęściej buraki i marchewki)10 kg
Sól5 g

Dodatkowe wskazówki dietetyczne:

  1. Nadmierne spożycie warzyw przez ciężarne krowy sprzyja szybkiemu przyrostowi masy ciała i prowadzi do problemów podczas wycielenia.
  2. Suplementy z wytłoków zwiększają wydajność mleka, ale są niepożądane w diecie ciężarnych zwierząt.
  3. Pij dużo płynów latem, aby zachować nawodnienie. W czasie upałów woda nie powinna być zimniejsza niż powietrze. Zimą ciecz jest podgrzewana.

Podczas karmienia Kholmogory ważne jest przestrzeganie diety, aby zapewnić zachowanie takich samych przerw między jedzeniem a dojeniem.

Nowonarodzone cielęta żywią się mlekiem matki. Po miesiącu otrzymują gotowane warzywa i niewielką ilość koncentratów, a następnie suchą karmę. W tym okresie przydatne jest włączenie do diety wywarów ziołowych. Młode wyrastają na rośliny okopowe w wieku 2 miesięcy.

Jak hodowana jest rasa Kholmogory

Hodowla krów rasy Kholmogory nie wymaga specjalnych warunków. Rasa jest bardzo popularna w regionie Archangielska. Rolnicy zwracają szczególną uwagę na rozwój sektora mleczarskiego. W tym celu stosuje się różne technologie:

  1. Nacisk kładziony jest na holsztynizację bydła. Prowadzi to do wzrostu mleczności, ale zmniejsza się liczba laktacji.
  2. Krowy czystej krwi dają mało mleka, ale często.

Zwierzęta są gotowe do pierwszego krycia po pierwszym roku życia. W okresie rozrodczym krowy wychowują do 15 cieląt. Waga noworodków sięga 40 kilogramów. Potomstwo dobrze dostosowuje się do warunków zewnętrznych.

Częste choroby i metody ich zapobiegania

Krowy rasy Kholmogory prawie nie są podatne na choroby zakaźne. Rzadkie są również patologie układu oddechowego, reumatyzm czy gruźlica. Nawet po wykryciu białaczki zwierzę pozostaje produktywne. Fakty dotyczące infekcji u ludzi nie zostały zarejestrowane, więc można jeść mleko.

Odporność na zimny klimat nie chroni krów przed zapaleniem wymienia. Aby zapobiec zapaleniu wymion, do trzymania zwierząt w okresie zimowym używa się mat słomianych. I już w młodym wieku muszą zostać zaszczepieni przeciwko wściekliźnie.

Kholmogory najczęściej cierpią na choroby układu mięśniowo-szkieletowego. Wpływ na to ma duża waga zwierząt. Zapalenie stawu kopyta jest szczególnie charakterystyczne dla odmiany Pechersk. Kompresy służą jako pierwsza pomoc. Krowy mają zapewniony czysty legowisko i pełny wypoczynek. W razie potrzeby przepisywany jest kurs antybiotyków, a dla przywrócenia siły - kompleksy witaminowe.

Co musisz wiedzieć przed zakupem

Krowy Kholmogory są niedrogie. Rasa została wyhodowana w Rosji, dlatego zwierzęta są powszechne w wielu regionach. Średnia cena to 150 rubli za kilogram żywej wagi. Przed zakupem bydła należy pamiętać o kilku wskazówkach:

  1. Lepiej jest wybierać osoby w wieku poniżej 5 lat.
  2. Dokładnie sprawdź skórę, rogi, zwróć uwagę na wymię, a także stan zębów, stawów i kopyt. Zdrowe zwierzę wyróżnia się energicznym zachowaniem i przejrzystym wyglądem.

Eksperci uważają, że najlepszą opcją jest zakup krowy, która ma 2 lub 3 cielęta. W tym wieku samice wykazują wysoką produkcję mleka. Zbyt młode osoby są krnąbrne, przyzwyczajenie ich do dojenia będzie wymagało wiele wysiłku.

Rasa krów Kholmogory ma więcej zalet niż wad. Ale nawet w przypadku najbardziej bezpretensjonalnych zwierząt konieczne jest stworzenie normalnych warunków przetrzymywania. Zbilansowane żywienie, przestrzeganie reżimu i odpowiednia pielęgnacja zapewnią wysoką produktywność i będą kluczem do długiego życia zwierząt.


Obejrzyj wideo: KROWI RAJ - Nasarzewscy Gospodarstwo Rolne rewelacyjne przetwory z mleka jersey. (Lipiec 2022).


Uwagi:

  1. Kanaan

    Przepraszam, ale nie można było pomalować bardziej szczegółowo.

  2. Bodil

    Co masz na myśli

  3. Akishicage

    i próbowałeś do niego napisać w PS. więc bardziej niezawodny))

  4. Randel

    Uważam, że nie masz racji. Mogę to udowodnić.Napisz po południu.

  5. Nar

    Dobra robota, odpowiedź jest doskonała.



Napisać wiadomość