Rada

Uprawa i pielęgnacja brokułów na zewnątrz w domu

Uprawa i pielęgnacja brokułów na zewnątrz w domu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dla tych, którzy już zasadzili kalafior w swoim ogrodzie, uprawa brokułów na otwartym polu nie będzie trudnym zadaniem. Dokładnie zgodnie z tą samą zasadą, powinieneś wybrać dobrze oświetlony w ciągu dnia obszar o niskiej kwasowości gleby, a sadzenie i pielęgnacja sprawią ci przyjemność bez dużej liczby niuansów i tajemnic. Aby brokuły rosły w centralnej Rosji, jesienią nie trzeba piętrzyć szklarni - zbiór bez utraty jakości może odbywać się w temperaturach do -5 C.

Cechy uprawy kapusty brokułowej i długość procesu wegetatywnego - plon rośliny nie kończy się wraz z usunięciem głównego kwiatostanu owoców. Zanim kapusta osiągnie ostateczną dojrzałość, małe, ale w pełni uformowane kwiatostany mają czas na uformowanie się na pasierbach.

Uprawa brokułów w szklarni niewiele różni się od uprawy brokułów na zewnątrz, więc ten artykuł nie będzie poruszał tego tematu osobno. Omówimy rolnicze techniki uprawy brokułów od momentu wyboru odpowiednich nasion po warunki prawidłowego przechowywania brokułów w domu.

Jak wybrać nasiona do sadzenia

Zasady uprawy tej rośliny krzyżowej pozwalają na wykorzystanie zarówno zakupionego materiału siewnego, jak i zebranego z ogrodu podczas zbioru ostatniego zbioru brokułów. Uprawa z nasion zakupionych w sklepie nie wyklucza późniejszych chorób sadzonek, dlatego konieczne jest ich przetwarzanie w taki sam sposób, jak nasiona z własnego ogrodu.

W sumie hodowcy nazywają około dwustu gatunków kapusty brokułowej, której uprawa i pielęgnacja jest możliwa w środkowej strefie naszego kraju. Innymi słowy, aby zoptymalizować wybór i zatrzymać się na jednej lub dwóch odpowiednich odmianach, musisz jasno zrozumieć, jakie daty sadzenia Ci odpowiadają, brokuły będą sadzone na otwartym terenie lub zamknięte, zasiane z nasionami lub po osiągnięciu określonej dojrzałości w sadzonkach.

Pierwszym etapem systematyzacji jest podział odmian krzyżowych na okresy dojrzewania:

  • Wczesne dojrzałe warzywo rośnie aż do pełnej dojrzałości główki od 65 do 90 dni. Wysiew nasion w skrzynkach na sadzonki odbywa się w dniach 7-15 marca i przesadzany do ziemi 40-45 dni później. Wczesne dojrzewanie brokułów z ogrodu nie jest zalecane do puszkowania i przetwarzania - idealnie nadaje się do jedzenia na surowo. Do najlepszych odmian należą Tonus, Lord, Monaco;
  • Charakterystyka kapusty dojrzewającej średnio w porównaniu z kapustą wcześnie dojrzewającą jest bardziej optymistyczna - ta odmiana nadaje się już do marynowania, ale od momentu siewu do zbioru trzeba będzie czekać 110-130 dni. Często kapustę brokułową w połowie sezonu zbiera się po pierwszych przymrozkach na glebie. Rozróżnij odmiany Gnome i Fortuna;
  • Kapustę późno dojrzewającą sadzi się w drugiej połowie maja na gruntownie ogrzanych glebach. Uprawiana kapusta jest zwykle usuwana przez 145-150 dni, a jakość utrzymania tego gatunku jest po prostu niesamowita - około sześciu miesięcy. Odmiany objęte tym opisem to Marathon, Agassi.

Oprócz najprostszego podziału ze względu na okres dojrzewania brokułów, charakterystyka uprawy zależy również od tego, czy nasiona zostały przetworzone w fabryce przed sprzedażą. Wśród etykiet na opakowaniu wskazujących na ten fakt można przeczytać trzy rodzaje wyjaśnień:

  • Normalny - czyli wymagający przetworzenia;
  • Instruktaż - chroniony specjalną warstwą polimeru;
  • Drażetki - duże, sztucznie zaokrąglone i jakby kapsułkowane nasiona.

Ten ostatni rodzaj nasion znacznie ułatwia pielęgnację kapusty brokułowej w okresie kiełkowania.

Zwykłe nasiona są rzadko wstrzykiwane do dołka jeden po drugim ze względu na ich mały rozmiar, a następnie brokuły w ogrodzie lub w skrzynce sadzonkowej należy rozrzedzić. Granulki drażetki eliminują tę niedogodność dzięki dogodnemu kształtowi i nie wymagają etapu przeszczepu, ponieważ są wprowadzane bezpośrednio na otwarty teren. Uprawa i pielęgnacja brokułów jest niezależna od rodzaju nasion, o ile przestrzegane są wszystkie instrukcje sadzenia brokułów.

Jak przygotować nasiona

Jak wyhodować brokuły ze zwykłego materiału sadzeniowego? Niebezpieczne jest od razu sadzenie surowych nasion - najprawdopodobniej ziarna umrą z powodu grzyba lub działania szkodników, ponadto należy je utwardzić i pobudzić. Działania kompetentnego ogrodnika można zbudować według następującego algorytmu:

  • Wstępne sortowanie, moczenie w jasnoróżowym nadmanganianu potasu i dwukrotne mycie - po kąpieli w roztworze manganu nasiona mogą się zaczerwienić - nie jest to straszne;
  • Kąpiel kontrastowa: najpierw nasiona zanurza się w gorącej (50 C) wodzie na 20 minut, a następnie w bardzo zimnej wodzie na 5 minut. Następnie nasiona w spodku z wodą są wyjmowane do lodówki, gdzie są przechowywane przez 8-12 godzin;
  • Po stwardnieniu przeprowadza się profilaktykę przyszłej kapusty brokułowej ze szkodników. Nasiona moczy się w jednym z roztworów, którego rozcieńczenie musi odpowiadać instrukcjom dołączonym do preparatu. Są to: „Epin”, „Albit”, „Agat-25”.

Ogrodnicy, którzy zaprzeczają chemii w uprawie warzyw, zapobiegają możliwym chorobom kapusty bez użycia środków komercyjnych - na przykład trzymanie nasion przez 24 godziny w soku z trzyletniego aloesu leczniczego.

Jak uprawiać sadzonki

Jak wyhodować brokuły z sadzonek? Istnieją dwie opcje - w domu i w szklarni. Druga opcja (sadzenie w szklarni) jest bardziej optymalna, ponieważ można uzyskać znacznie więcej roślin i będą one znacznie lepiej przygotowane na czynniki środowiskowe niż „domowe” dzieci. Nasiona sadzi się w glebie od 20 kwietnia do pierwszej połowy maja, a po miesiącu większość sadzonek ma 6 liści, co oznacza, że ​​są gotowe do przesadzenia na stałe. Najczęściej ta metoda jest stosowana w przypadku odmian w połowie sezonu.

Przed posadzeniem kapusty brokułowej w domu należy przygotować skrzynkę, której głębokość będzie wypełniona ziemią co najmniej 25 cm.Glebę należy luźną, przepuszczającą powietrze, rozlać na grubą warstwę drenażową. Jak sadzić nasiona? - w rowkach rozlanych wodą lub w osobnych otworach, również wilgotnych. Najważniejsze, że odległość między ziarnami wynosi co najmniej 3 cm.

Temperatura do momentu kiełkowania utrzymywana jest w granicach 18-21 C, po pojawieniu się zieleni 10-13 C. Wilgotność powietrza powinna być stała min 60%.

Czy muszę nurkować? - obowiązkowe oraz w jednorazowych kubkach lub doniczkach z torfu. Po zabiegu rośliny przez kilka dni oswajają się z nowym stanem, a następnie są karmione delikatnymi płynnymi nawozami zawierającymi bor.

Warzywo jest przeszczepiane do ziemi, gdy liście stają się silniejsze, a jest ich co najmniej pięć. Dzieje się to około 37-43 dni od posadzenia nasion.

Sadzenie brokułów na zewnątrz

Dbają o przygotowanie legowisk pod sadzonki z wyprzedzeniem, a przede wszystkim mierząc kwasowość gleby i maksymalnie ją zmniejszając z pozytywnym wynikiem testu. Optymalny poziom pH dla wzrostu kapusty bez patologii wynosi od 6,7 do 7,4 jednostek. Zbyt zakwaszone gleby są jednym z głównych powodów, dla których kapusta przestaje rosnąć, a liście stają się czerwone lub żółte.

Pożądane jest, aby sadzonki sadzić na otwartym terenie wieczorem, zachowując odległość 30 cm między pędami i 50 cm między rzędami. Do każdego dołka przed pojawieniem się sadzonki stosuje się nawożenie minerałami; następnie roślinę posypuje się ziemią, nie dotykając dolnych liści. Konieczne jest przygotowanie folii, aby w przypadku mrozu natychmiast przykryć łóżka.

W kapuście brokułowej w pierwszych dwóch tygodniach po posadzeniu wzrasta wrażliwość na zimno i nawet przy temperaturze -1 C roślina cierpi i umiera.

Jeśli sadzenie odbywa się za pomocą nasion, należy stworzyć specjalne warunki mikroklimatyczne, w których kiełek będzie wygodny. Optymalny mikroklimat uzyskuje się za pomocą plastikowej butelki z odciętym dnem, którą zanurza się w glebie za pomocą nacięcia, zamykając w ten sposób każde nasiono. Dalsze podlewanie i ewentualnie obróbka roślin, a także karmienie kapusty brokułowej odbywa się przez wąskie gardło. Usuwają ochronę po utworzeniu trzeciego liścia na sadzonce.

Jeśli w jednym otworze przypadkowo pojawi się więcej niż jedna kiełka, dodatkowe łodygi będą musiały zostać usunięte. Nie da się wyciągnąć rośliny z ziemi, ponieważ system korzeniowy "dodatkowej" sadzonki pociągnie za sobą pożądany kiełek - odrywamy słabe pędy, zostawiając najsilniejszy.

Pielęgnacja sadzonek na zewnątrz

Jak uprawiać kapustę brokułową? Nie przewiduje się żadnych nowych procedur dotyczących uprawy tej rośliny - kapusta będzie musiała być kilkakrotnie skulona, ​​okresowo poluzowana na głębokość 6-8 cm, podlewana i, co nie jest konieczne w przypadku upraw kolorowych i białogłowych i jest ważne dla brokułów, często nawadniane w ciepłych liściach i kwiatostanach warzyw z butelki z rozpylaczem.

W rzeczywistości obfite opryskiwanie może zastąpić 70% wszystkich nawadnień - przy tej metodzie nawilżania gleby poluzowanie będzie wymagane znacznie rzadziej, a zużycie wody będzie mniejsze. Można to robić codziennie, w pochmurne, bezdeszczowe dni - raz na 36 godzin.

Karmienie warzyw obornikiem jest możliwe dopiero po rozcieńczeniu go do stanu gnojowicy. Jeśli nie zaobserwujesz rozcieńczenia w stężeniu co najmniej 1: 4, to prawie natychmiast na liściu kapusty zauważysz objawy oparzenia. Pierwsze dwa opatrunki najlepiej wykonać roztworem dziewanny (13-14 dni od posadzenia) i nitrofosforanu (4 łyżeczki), rozcieńczonym 2 gramami boru w wiadrze z wodą - robi się to już po uformowaniu główki kapusty. Podana ilość płynu jest rozprowadzana na 5 krzewów.

Ostatni nawóz aplikujemy w sierpniu, a na największe krzewy nawozowe podaje się dokładnie tyle samo, co osłabione. Rozcieńczony w wiadrze z wodą: 0,04 kg superfosfatu, 0,02 kg azotanu, 0,01 kg siarczanu potasu.

To, jak często trzeba wyrzucać kapustę, zależy od równości łóżek, poluzowania gleby i sposobu podlewania. Przed pierwszym zabiegiem dolne liście można całkowicie usunąć, aby zapobiec ich gniciu, w przeciwnym razie właściciel samodzielnie określa potrzebę i częstotliwość wzmacniania łodygi. Na przykład przy nawadnianiu kroplowym gleba zebrana wokół łodygi nie ulega erozji przez bardzo długi czas, ale podczas podlewania z węża korzenie szybko stają się nagie, a kapustę często trzeba leczyć ze szkodników, które szybko osadzają się w podstawie Roślina.

I na koniec bardzo ważne - czy konieczne jest zdejmowanie pasierbów, przeprowadzanie tzw. „Uszczypnięcia” przy warzywu? Wyjaśniamy - trzecie karmienie odbywa się zgodnie z czasem, w którym planowany jest zbiór kapusty brokułowej w ciągu zaledwie kilku dni. Odbywa się to w celu aktywowania wzrostu małych kwiatostanów kapusty na procesach bocznych, dlatego odcinanie pasierbów od brokułów jest po prostu nielogiczne.

Oczywiście nie będziesz w stanie zebrać tego samego plonu po raz drugi, ale dlaczego nie pozwolić, aby warzywo dalej rosło, jeśli smak małych kwiatostanów nie jest gorszy od głównych?

Kiedy zbierać brokuły, zależy od wybranej odmiany i odpowiednio od okresu sadzenia. Najnowsze odmiany usuwa się po mrozie. Są również najbardziej odporne na przechowywanie. Wczesne gatunki są całkowicie nieodpowiednie do tych celów - po 10-15 dniach kwiatostany zaczną gnić, dlatego lepiej spryskać je wodą natychmiast po zebraniu i zamrozić.

Główki kapusty zebrane w pośrednim okresie jesiennym - pod koniec września, na początku października, mogą leżeć w lodówce aż do Nowego Roku. Dla ogrodników, którzy uwielbiają uprawiać to łatwe w pielęgnacji warzywo, lepiej opanować różne sposoby konserwacji - wtedy smaczne i zdrowe brokuły zachwycą Cię przez cały rok.


Obejrzyj wideo: NoO 75. Jak zacząć przygodę z ogrodem bez przekopywania. No dig. (Może 2022).