Rada

Czas zbioru cebuli do przechowywania w centralnej Rosji i regionie

Czas zbioru cebuli do przechowywania w centralnej Rosji i regionie



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nawet doświadczeni mieszkańcy lata decydują co roku, kiedy lepiej zbierać cebulę uprawianą na zimę w centralnej Rosji. Na termin zbioru wpływa wiele różnych czynników: odmiana, czas sadzenia, pogoda, jakość pielęgnacji. W tych samych warunkach pogodowych ogrodnicy mogą zbierać cebulę w sąsiednich domkach letniskowych z różnicą 1-2 tygodni.

Cechy zbioru cebuli

Przybliżona data rozpoczęcia zbioru cebuli w centralnej Rosji to koniec lipca (od 20 do 30), początek sierpnia (od 10 do 15). Zbiór rzepy od letnich mieszkańców regionu moskiewskiego trwa od 20 lipca do połowy sierpnia. Na uprawę warzyw duży wpływ ma pogoda. Przy gorącej, suchej pogodzie głowy dojrzewają szybciej.

Od czego to zależy i jak określić termin?

W Federacji Rosyjskiej czas zbioru cebuli w różnych regionach niewiele się różni. A na Uralu, na Syberii iw centralnej Rosji rzepa jest usuwana do przechowywania do połowy sierpnia. Dokładny czas dojrzewania główek rzepy zależy od dodatkowych czynników:

  • warunki pogodowe regionu;
  • czas trwania sezonu wegetacyjnego, posadzone odmiany sevka;
  • jakość gleby;
  • czas sadzenia nasion lub nasion.

Dla wszystkich regionów Federacji Rosyjskiej termin zbioru rzepy to 20 sierpnia, ponieważ długie deszcze mogą rozpocząć się później. Negatywnie wpływają na jakość zebranej rzepy, utrudniają jej czyszczenie i suszenie.

Zewnętrznie

Nie będzie problemów ze zbiorem rzepy, jeśli znasz zewnętrzne oznaki jej dojrzałości. Liście cebuli stopniowo tracą elastyczność i jasnozielony kolor. Stają się twarde, bez smaku i zaczynają żółknąć. Bliżej połowy lipca nowe pióro nie jest już formowane, ale stare wysycha i kładzie się na ziemi. Jeśli 70% całego pióra zostanie zabite, czas rozpocząć czyszczenie.

Istnieją inne oznaki dojrzałych cebulek. Większość ogrodników określa gotowość główek rzepy do zbioru wzdłuż szyjki cebuli. Całkowicie wysycha i staje się płaska do czasu czyszczenia. Wszystkie składniki odżywcze z piór są przenoszone do głowy. Pokryta jest powłokowymi łuskami o typowym dla tej odmiany kolorze.

Ze względu na chłodne i deszczowe lato zbiory cebuli na Syberii, a nawet w centralnej Rosji, mogą się opóźnić. Ogrodnicy mają sprawdzone techniki, dzięki którym przyspieszają dojrzewanie cebul:

  1. 7-10 dni przed planowanym zbiorem rzepy należy chodzić po każdym łóżku i zeskrobać ręką ziemię z każdej głowy. Technika ta przyspiesza tworzenie się łusek powłokowych i wysuszanie szyi.
  2. Możesz przestać karmić cebulki i przyspieszyć ich przejście w stan uśpienia za pomocą widłami. Muszą podnieść ziemię pod głowami, aby podważyć korzenie.
  3. Zamiast widłami możesz użyć łopaty, wystarczy wyciąć korzenie u głów.

Niektórzy mieszkańcy lata popełniają rażący błąd - odcinają pióro, aby przyspieszyć dojrzewanie. Główki dojrzewają szybciej, ale jednocześnie stracą większość składników odżywczych i będą gorzej przechowywać zimą.

Metoda matematyczna

Miłośnicy dokładnych obliczeń mogą dokładnie obliczyć, kiedy zbierać cebulę. Najprostsza formuła, która rzadko zawodzi: jako podstawę bierzemy datę sadzenia, na przykład 20 maja, licząc od niej 75 dni i uzyskujemy szacunkową datę zbioru cebul - 3 sierpnia.

Termin dojrzewania sadzonek cebuli można obliczyć dokładniej, biorąc pod uwagę długość sezonu wegetacyjnego danej odmiany. Zgodnie z okresem dojrzewania wszystkie odmiany sadzonek są podzielone na 4 grupy.

Rodzaj odmiany nasion według okresu dojrzewaniaCzas trwania sezonu wegetacyjnego w dniach
przedwczesny90
środek sezonu120
późno140
późne dojrzewanie150

Korzystając z obliczeń matematycznych, łatwo jest określić, kiedy przestać podlewać łóżka cebuli. Podlewanie kończy się na 2 tygodnie przed rozpoczęciem czyszczenia głowic do przechowywania, jeśli często pada, to 4 tygodnie wcześniej. Równocześnie z podlewaniem kończą poluzowywanie naw.

Księżycowy kalendarz

Dla wielu letnich mieszkańców kalendarz księżycowy służy jako punkt odniesienia w każdej branży ogrodniczej (siew, zbiór, przesadzanie). Wolą również zbierać cebulki w dni oznaczone w kalendarzu jako sprzyjające zbieraniu cebul.

Jeśli postępujesz zgodnie z kalendarzem księżycowym, to w 2018 roku czyszczenie i przechowywanie rzepy na środkowym pasie Federacji Rosyjskiej powinno rozpocząć się na początku sierpnia. W takim przypadku konieczne jest uwzględnienie ważnych czynników:

  • pogoda;
  • okres dojrzewania określonej odmiany nasion;
  • obecność zewnętrznych oznak dojrzałych cebul.

Kalendarz księżycowy należy traktować jako dodatkowe informacje do określania czasu zbiorów. Rozpocznij zbieranie w oparciu o rzeczywisty stan łuku. Jeśli usuniesz niedojrzałe główki zgodnie z kalendarzem księżycowym, będą one źle przechowywane przy Tobie, a cały plon rzepy może zgnić w pierwszych miesiącach.

Jeśli na początku sierpnia wierzchołki opadły i zaczęły wysychać, oznacza to, że cebula dojrzała i zgodnie z kalendarzem księżycowym 2018 można ją zbierać od 8 sierpnia, w tym czasie księżyc słabnie. Niekorzystne dni na sprzątanie sierpnia 4,5,6,7.

Dlaczego przedwczesne zbieranie cebuli jest niebezpieczne?

Kiedy cebula jest zbierana z wyprzedzeniem, pojawiają się problemy z przechowywaniem. Na środkowym pasie mogą pojawić się problemy z przechowywaniem, jeśli rzepa zostanie wyciągnięta przed 20 lipca. Oznaki przedwcześnie rozdartych żarówek:

  • brak lub niewystarczająca liczba łusek powłokowych;
  • gruba szyja;
  • oznaki wczesnego psucia się z powodu wnikania drobnoustrojów (grzybów) do głowy.

Ważne jest terminowe zbieranie cebuli na zimę, warto spóźnić się o kilka dni, a główki będą gorzej przechowywać nawet w temperaturach od 1 do 3 ° C. Przy późnych zbiorach łuski pokrywające odpadają, w cebulach zaczynają tworzyć się nowe korzenie, a głowy są dotknięte infekcją.

Kiedy przycinać cebulę do przechowywania?

Dobrze, jeśli dopisze nam pogoda, w dzień sprzątania powinno być sucho i słonecznie. Lepiej jest rozpocząć pracę rano. W ciągu dnia rozdarta cebula leży na grzbiecie i wysycha. Jeśli prognozy pogody obiecują suchą pogodę, to wyrwanego zestawu z ogrodu nie można usunąć na 2-3 dni, ale lepiej nie ryzykować i już pierwszego dnia przenieść go pod baldachim, gdzie zebrana cebula wyschnie za 10 dzien.

Głowice do suszenia układane są w jednej warstwie, pióro nie jest odcinane. Podczas suszenia głowy należy okresowo wstrząsać i sprawdzać stan szyi. Po całkowitym zamknięciu możesz rozpocząć przetwarzanie rzepy do przechowywania w zimie:

  • najpierw żarówkę należy oczyścić rękami z resztek ziemi;
  • skrócić korzenie nożem;
  • odetnij pióro, pozostawiając ogon o długości 5 cm;
  • przetworzone cebule, suszone przez 2-3 dni na słońcu.

Suchą i czystą cebulę można złożyć w siatki, kosze, pudełka plastikowe, pudełka kartonowe i przechowywać. Głowy ze śladami zgnilizny, z uszkodzoną podstawą, należy wyrzucić. Nie ma sensu wysyłać niedojrzałych cebulek z grubą szyjką do przechowywania, lepiej je nakładać na zimowe preparaty lub używać do robienia sałatek, pierwszego i drugiego dania.

Jak określić dojrzałość cebuli?

Wszystkie odmiany cebuli mają te same oznaki dojrzewania główki. Pierwszym znakiem są żółte końcówki liści na planie. Kiedy pióro zaczyna żółknąć, rozmiar rzepy już się nie zwiększa. Składniki odżywcze z piór są przenoszone do głowy. Szyja zaczyna stopniowo wysychać, zbliża się czas zbioru cebuli.

W tej chwili musisz uważnie monitorować stan główek cebuli. Jeśli dojrzała cebula zostanie prześwietlona na grzbiecie, może zapuścić nowe korzenie i zielone pióro. Nie powinno to być dozwolone, ponieważ taka cebula traci swoją prezentację i jest gorzej przechowywana zimą.

Czyszczenie należy rozpocząć, gdy tylko szyja się ugnie, a na głowie utworzą się mocne łuski pokrywające w kolorze żółtym, białym lub czerwonym.

Wniosek

Wybierz odpowiednie odmiany nasion do sadzenia, odpowiednie do uprawy w Twojej okolicy.

Odpowiednio dobrana odmiana cebuli gwarantuje dojrzewanie cebul niezależnie od warunków atmosferycznych. Udane odmiany dla regionu moskiewskiego: Belovezhsky, Spassky, Strigunovsky, Robusta. Na Uralu i Syberii dobrze rosną następujące odmiany: Red Baron, Exibishen, Odinovets, Danilovskiy 301. Odmiany przeznaczone na zimne regiony wyróżniają się dobrą jakością utrzymania i odpornością na zimno.


Obejrzyj wideo: Siejemy cebulę. Sadzimy dymkę (Sierpień 2022).