Oferty

Ziemniak „niebieski”: charakterystyka odmiany i zasady uprawy

Ziemniak „niebieski”: charakterystyka odmiany i zasady uprawy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Teraz nie można sobie wyobrazić, jak można sobie radzić bez ziemniaków. Przygotowany w każdy możliwy sposób urozmaica nasz codzienny i świąteczny stół. Spośród wielu uznanych odmian ziemniaków na uwagę zasługuje odmiana o niezwykłej nazwie „Blue”.

Opis klasy

Ziemniak „Golubizna” - odmiana rosyjskiej selekcji. Jest znany raczej amatorom letnim mieszkańcom niż profesjonalistom. Krzew tej rośliny okopowej jest średniej wielkości, niezbyt rozłożysty. Liście - ciemnozielony, obszerny. W czasie kwitnienia krzewów ziemniaczanych można podziwiać, ponieważ przypominają polany chabra. To właśnie dla jasnoniebieskiego koloru kwiatów ta odmiana ziemniaków ma swoją niezwykłą nazwę.

Bulwy tego ziemniaka z licznymi małymi oczkami są rozpoznawalne ze względu na ich charakterystyczny kształt - zaokrąglone tępym wierzchołkiem. Ich skórki pokryte są drobną siatką. Takie ziemniaki ważą do 150 g. Ich miąższ jest biały, nie ciemnieje podczas żadnej obróbki cieplnej, co jest bardzo cenne w gotowaniu.

Charakterystyka odmianowa

Ziemniak „Golubizna” odnosi się do odmian w połowie sezonu. To znaczy że od momentu sadzenia bulw do zbiorów musisz poczekać około trzech miesięcy.

Podczas gotowania ziemniak ma dobry smak i kolor, jest kruchy i nadaje się do robienia ziemniaków puree i wszelkich opartych na nim potraw, na przykład frytek. Ze względu na wysoką zawartość skrobi (do 20%) ziemniak ten jest szeroko stosowany jako surowiec w przetwórstwie przemysłowym.

Ta odmiana jest powszechnie uznawana przez ogrodników ze względu na następujące cechy:

  1. Produktywność - wysoki i stabilny (nie mniej niż pół tony ze stu). Według opinii letnich mieszkańców, podczas uprawy bulw ich plon wzrasta o 20-30%.
  2. Niewymagający dla gleb. Daje dobry plon na ubogich glebach (glina, glina i piasek).
  3. Zbywalność - do 98%. Ten ziemniak może być transportowany na duże odległości, jest dobrze przechowywany prawie do nowej uprawy.
  4. Wygląd - bulwy są równe, białe.

Ta bezpretensjonalna odmiana jest uprawiana wszędzie: w regionie Wołgi, w regionie centralnym, na Kaukazie Północnym, w Mołdawii, na Ukrainie i w innych regionach.

Ziemniak „niebieski”: cechy odmiany

Zalety klasy

Oto szczególnie cenne właściwości ziemniaka Blue Potato:

  • Tolerancja na suszę ze względu na zdolność systemu korzeniowego do wrastania głęboko w glebę w poszukiwaniu wody. Jednocześnie w szczególnie suchym lecie bulwy mogą się deformować, ale ich ilość, wielkość i smak nie cierpią z tego powodu.
  • Niska podatność na ekstremalne temperatury i przedłużone zatrzaskiwanie na zimno.
  • Dostosowalność do warunków bliskiego położenia wód podziemnych.
  • Ma wysoką odporność na większość chorób wirusowych ziemniaka, zarazy, zgnilizny, parcha.

Daty i zasady lądowania

  • Najlepszy okres na sadzenie odmiany „Golubizna” uważa się za początek maja. Jeśli wiosna okazała się przyjazna i ciepła, można to zrobić kilka tygodni wcześniej. Wybierając okres sadzenia, należy wziąć pod uwagę, że temperatura gleby na głębokości w bagnecie łopaty w tym czasie wynosi co najmniej sześć stopni.
  • Dzięki wczesnemu sadzeniu tego ziemniaka można uzyskać lepszą uprawę niż przy późnym sadzeniu. Zaletą jest tutaj możliwość wprowadzenia większej dawki nawozu i to, że bulwy w tym przypadku mają czas na lepsze dojrzewanie. A to zwiększa ich „utrzymanie jakości” podczas długotrwałego przechowywania. A zawartość skrobi w bulwach uzyskanych podczas wczesnego sadzenia jest wyższa, a zawartość azotanów w nich jest mniejsza.
  • Aby wyhodować duże bulwy, doły ziemniaczane należy umieścić zgodnie ze schematem 70 na 30 cm. Sadzeniaki, które nie wymagają dużych ziemniaków, powinny być gęstsze.
  • Lepiej kroić duże ziemniaki przed sadzeniem. Z tego żniwa skorzystają tylko.
  • Podczas sadzenia dopuszczalna jest odmiana „Blue” jako metoda grzebieniowa i grzebieniowa. Jeśli wody podziemne są blisko, lepsza jest pierwsza metoda.
  • Ziemniak „Niebieski” potrzebuje trzykrotnie przetwarzania krzaków przeciwko szkodnikom i określonym chorobom. Zbiór rozpoczyna się późnym latem. 2 tygodnie wcześniej wskazane jest pozbycie się pożółkłych ziemniaków.

Recenzje ogrodników na temat odmiany

Mieszkańcy lata uprzejmie mówią o tym ziemniaku. Docenia się w nim bezpretensjonalność opuszczania, szybkość reakcji na najlepsze opatrunki, wysoką i stabilną wydajność w każdych warunkach, odporność na wiele chorób, które niszczą zbiory innych odmian.

Uważa się również za bardzo ważne, aby można było znacznie zaoszczędzić na materiałach do sadzenia, nie tracąc końcowego wyniku, dzieląc duże ziemniaki na kilka części.

Według ogrodników nawozy (szczególnie w glebie piaszczystej) należy stosować w następujący sposób:

  • dodaj łyżkę potasu i superfosfatu do każdej studzienki;
  • humus rozcieńczony w połowie wodą należy wlać do dziury, posypać ziemią, aby ziemniaki nie miały kontaktu z nawozem.

Każdy, kto uprawia ziemniaka Golubizna, zna go od wielu lat, nie zamierza go zmienić na inną odmianę. Są zadowoleni z doskonałego smaku i aromatu.

Jak uprawiać ziemniaki z nasion

Odmiana „Golubizna” - od dawna uznany ziemniak selekcji krajowej - jest zawsze gwarantowanym zbiorem przy minimalnych kosztach, nawet w niesprzyjających warunkach.


Obejrzyj wideo: Ciągnik jednoosiowy BCS 615 SL z pługiem jednoskibowym (Może 2022).