Sztuczki

Najlepsze mołdawskie odmiany winogron

Najlepsze mołdawskie odmiany winogron


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Istniejący obecnie regionalny asortyment winogron, który powstał na terytorium Mołdawii, jest w stanie zaspokoić nie tylko wymagania na skalę przemysłową, ale także preferencje smakowe większości konsumentów. Odmiany mołdawskie należą do najważniejszych w winiarstwie na świecie.

Funkcje wyboru

Dziś trendy w rozwoju uprawy winorośli sugerują nie tylko ulepszanie istniejących odmian, ale także tworzenie nowych hybrydowych form winogron (GFV) i orientację techniczną. Z tego powodu trwają prace w dziedzinie hodowli, mające na celu wprowadzenie GFV, który spełni następujące wymagania:

  • uprawa bez użycia schronienia w zimie;
  • maksymalnie chroniony przed porażką przez pleśń, szarą zgniliznę, oidium i antraknozę;
  • gatunki rodzime z tolerancją na filokserę.

Rośliny obecnie strefowane charakteryzują się wysoką jakością, ale nie są wystarczające do powszechnej uprawy odporności na mróz, zimotrwalości, odporności na uszkodzenia wywołane przez choroby grzybowe i filoksery.

Znaczna część odmian charakteryzuje się niską produktywnością i wysokim poziomem wymagań dotyczących warunków uprawy, co ma negatywny wpływ na rentowność.

Mołdawski Instytut Badawczy ds. Winiarstwa i Winiarstwa NPO Vierul wraz z Departamentem Ochrony Roślin Instytutu Rolnego w Kiszyniowie prowadził prace nad opracowaniem hybryd odpornych na kompleksy. Najlepsze strefy w połączeniu z wysoce odpornymi złożonymi hybrydami służyły jako rośliny początkowe podczas tworzenia par rodzicielskich.

„Kishmish” mołdawski: rośnie

Popularne mołdawskie odmiany winogron

Niektóre odmiany stołowe mołdawskiej hodowli popularne wśród ogrodników uzyskano w wyniku prac nad złożoną hybrydyzacją odmian europejskich i amerykańskich. Jednak większość plantatorów winorośli nadal uprawia bardzo obiecujące uprawy o wysokiej jakości.

Klasa techniczna „Gayloz”

Białe winogrona o średniej wydajności i niewystarczającej odporności na choroby. Jest popularny ze względu na doskonały smak, jest szeroko stosowany do produkcji wina stołowego i do mieszania z wieloma odmianami. Wysoka kwasowość i niewystarczająca zawartość cukru sprawiają, że nie nadaje się do spożycia na świeżo.

Poame Playa lub White Round

Najczęstszy biały winogron przemysłowy w Mołdawii. Bezpretensjonalny w uprawie, a średnia wydajność może wynosić od 80 do 100 kg / ha. Idealny dla winiarzy, a także szeroko stosowany w produkcji koniaku.

Kiść winogron ma kształt cylindryczny. Absolutnie okrągłe jagody białego koloru i dały nazwę tej odmianie.

Klasa techniczna „Poma-Bryazy”

Czerwone winogrona późnego dojrzewania. Duże skupiska mają średnią gęstość i stożkowy kształt. Wystarczająco wysoka zawartość cukru 19% w połączeniu z kwasowością nie większą niż 7% sprawia, że ​​ta odmiana jest bardzo popularna do tworzenia wysokiej jakości win stołowych.

Baby-nagre

Należy do kategorii średniej wydajności. Bardzo odporny na mróz. Średnia wydajność może wynosić od 80 do 100 kg / ha. Roślina praktycznie nie ma wpływu na choroby grzybowe. Wina uzyskane z tego winogrona mają wyraźny i wyrafinowany smak. Jagody mają lekko zaokrąglony kształt i ciemnoniebieski kolor z niebieskawym odcieniem.

Klasa techniczna „Chorkuta-nyagre”

Czerwone winogrona, dość wymagające w technologii rolniczej i kapryśne w pielęgnacji. Istotnymi wadami są absolutna niestabilność w reżimie niskotemperaturowym i pokonanie infekcji grzybiczych. Różnorodność średnio późnego dojrzewania. Jagody mają bogaty niebieski kolor i są idealnym surowcem do produkcji wysokiej jakości długowiecznych win.

„Biały Suruchensky” lub „P-63-38”

Wynik prac nad krzyżowaniem odmian „Ichkimar” i „SV-20 -365”. Powstała roślina została poddana dokładnej późniejszej selekcji z wykorzystaniem zakaźnego tła. Jagody to klasyczna odmiana białych winogron do uniwersalnego użytku. Dojrzewanie następuje w ostatniej dekadzie września.

„Mołdawia” lub „X1–22–38”

Wynik długich prac nad skrzyżowaniem popularnej odmiany „Guzal-Kara” i złożonego międzygatunkowego hybrydowego winogrona „Save Villara 12-375”. Otrzymana odmiana odnosi się do kierunku stołu i charakteryzuje się późnym dojrzewaniem uprawy.

„Chwała Mołdawii” lub „Shahin z Iranu”

Winogrona z wyboru mołdawskiego NIIIViVz wczesną do średniej dojrzałością upraw. Charakteryzuje się dużymi i pięknymi skupiskami o wadze 500 g. Jagody są duże, mają kształt cylindryczny. Roślina charakteryzuje się wysoką produktywnością, brakiem grochu, odpornością na zimę do -22 ° C, wysokimi stawkami towarowymi i przenośnością.

Mołdawskie zasady sadzenia winogron

Znaczna część odmian i mieszańców jest słabo przystosowana do niesprzyjających warunków pogodowych i uprawy w warunkach niskiej temperatury. Takie odmiany uprawiane są przez winiarzy z południowych regionów.

Podczas sadzenia należy zwrócić szczególną uwagę na następujące subtelności i niuanse:

  • ważne jest, aby wziąć pod uwagę cechy wzrostu krzewów, ponieważ większość z nich ma silny wzrost i tendencję do zagęszczania sadzenia;
  • tworzenie sadzonek wymaga długich rękawów i wolnej przestrzeni do wzrostu;
  • dla większości odmian optymalny wzór sadzenia polega na zachowaniu odległości 5 x 4 m;
  • sadzonka do sadzenia nie powinna mieć wysuszonych lub zamrożonych korzeni, a system korzeniowy samej rośliny zaleca się traktować roztworem „humatu”;
  • gleba podczas sadzenia powinna być żyzna. Do zubożonej gleby należy dodać złożone nawozy;
  • niedopuszczalne jest sadzenie winogron takich odmian w miejscu narażonym na działanie wiatrów o wysokim poziomie wód gruntowych.

W pobliżu sadzonek konieczne jest wykopanie palika wspierającego, który prawidłowo pokieruje wzrostem winorośli.

Funkcje opieki

Standardowy zestaw środków pielęgnacyjnych nie ma znaczących różnic w technologii rolniczej do uprawy większości odmian winogron. Aby jednak uzyskać najbardziej stabilny i wysokiej jakości plon, należy wziąć pod uwagę niektóre funkcje:

  • znaczna część gatunków jest przeznaczona do uprawy na obszarach o ciepłych i łagodnych warunkach klimatycznych, co wymaga osłonięcia roślin na okres zimowy. Natychmiast po przycięciu połóż krzak na ziemi i przykryj go folią lub suchym sianem;
  • stosowanie wysokiej jakości ściółki ma pozytywny wpływ na wzrost i rozwój takich winogron, a także pozwala zachować zdrowie roślin w zimie. Do ściółkowania zaleca się stosowanie dobrze zepsutej próchnicy, która przylega do łodygi;
  • oprócz nawozu organicznego, który roślina otrzymuje z warstwy ściółkowania, przydatne jest karmienie winogron nawozami mineralnymi. Podczas kopania gleby zaleca się dodawanie nawozów potasowo-fosforowych do roślin;
  • większość odmian jest niestabilna w przypadku poważnych chorób. Dlatego konieczne jest dwa razy w roku przeprowadzanie zapobiegawczego rozpylania płynu Bordeaux w stężeniu nie większym niż 1%.

Przycinanie można wykonać zarówno wiosną, jak i jesienią. Jeśli w przypadku roślin długo rosnących wymagane jest długie przycinanie, to w przypadku roślin słabo rosnących przycinanie zależy od jakości i długości pędu.

Może Cię również zainteresować artykuł, w którym mówimy o winogronach odmiany „Radiant”.

Recenzje winiarzy

Zanim wybierzesz mołdawskie winogrona i posadzisz je na swojej stronie, powinieneś zapoznać się nie tylko ze specyfiką technologii rolniczej, ale także wybrać najlepszą opcję dla klimatu lub rośliny hybrydowej. Ponadto ważne jest określenie celu jagód.

Według większości hodowców winorośli, gdy uprawia się znaczną część odmian stołowych z selekcji mołdawskiej jako kultury niekryjącej, uszkodzenie oka prawie zawsze obserwuje się w temperaturze -22 ° C. Szczególnie popularna wśród amatorskich ogrodników jest rodzynka rodzynka, uzyskane w wyniku krzyżowania odmian „Cardinal” i „Pink sultana”.

Szczególnie interesujące jest mołdawski kiszmisz, co było wspaniałym wynikiem prac selekcyjnych mołdawskiego eksperymentatora M.S. Żuraw Otrzymane przez skrzyżowanie „Kishmish pink” i czarnego deseru „Victory”. W rezultacie opracowano jeden z najbardziej obiecujących i ekskluzywnych gatunków bezpestkowych o doskonałych wskaźnikach smaku. Honorowo przeszedł próbę czasu i charakteryzuje się, że hodowcy winorośli są niezwykle wydajni, co pozwala uzyskać ponad 250 kg jagód na sto metrów kwadratowych.

Jak dbać o winogrona

Dla większości plantatorów winorośli nie jest tajemnicą, że popyt na rośliny selekcji mołdawskiej w wielu krajach świata jest wysoki. Takie winogrona są szczególnie popularne we Włoszech, gdzie uprawia się je na skalę przemysłową. Niski poziom mrozoodporności kultury i niewystarczająca liczba słonecznych dni na dużym terytorium Rosji nie pozwalają na wyhodowanie znacznej części odmian selekcji mołdawskiej. Jednak w ciepłych regionach południowych są coraz bardziej preferowane nie tylko przez doświadczonych, ale także początkujących hodowców.


Obejrzyj wideo: Słodkie Winogrona (Lipiec 2022).


Uwagi:

  1. Ranit

    Moim zdaniem się myli. Jestem pewien. Proponuję to omówić. Napisz do mnie w PM, mów.

  2. Psusennes

    I beg your pardon, this does not suit me. Are there other variations?

  3. Jayna

    To dla ciebie naukę.

  4. Yusuf

    Przepraszam, ale to mi nie odpowiada. Kto jeszcze może oddychać?

  5. Yotilar

    Moim zdaniem się mylisz. Mogę to udowodnić. Napisz do mnie na PW.



Napisać wiadomość