Porady

Cukinia żółta: zasady wyboru odmiany i cechy uprawy

Cukinia żółta: zasady wyboru odmiany i cechy uprawy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Żółty kabaczek należy do roślin zielnych z rodzaju Dynia, rodzina Dynia, jest rodzajem dyni zwyczajnej. Ta roślina warzywna nie tylko robi imponujące wrażenie na tle zielonych liści, ale także ma doskonałe walory smakowe owoców, co umożliwia szerokie zastosowanie cukinii do różnych rodzajów zbiorów i gotowania.

Funkcje botaniczne

Żółty kabaczek jest mniej popularny w kuchni światowej niż bardzo popularna cukinia, ale jest bardzo powszechny na działkach ogrodowych i domowych w różnych regionach naszego kraju. Oprócz szczególnego zabarwienia skóry, żółta cukinia charakteryzuje się bardziej włóknistą strukturą dojrzałej miazgi.

Takie cukinie są dość popularne wśród ogrodników i konsumentów świeżych produktów warzywnych ze względu na ich atrakcyjność zewnętrzną i niską kaloryczność, która wynosi tylko 17-18 kcal na 100 g pulpy. Odmiany cukinii o żółtych owocach sprawdziły się w diecie i żywności dla niemowląt.

Jak sadzić cukinię

Charakterystyka odmian żółtych owoców

Do tej pory żółta cukinia opuściła już kategorię egzotycznych warzyw i jest z powodzeniem uprawiana przez letnich mieszkańców na osobistych działkach. Plantatorzy warzyw i ogrodnicy preferują kilka najbardziej obiecujących odmian.

Nazwa klasyOpis i charakterystykaZalety i wadyTermin dojrzewania i wydajność
„W kształcie gruszki”Owoce w kształcie gruszki, o wymiarach nie większych niż 23 x 13 cm i ważące do 0,9–1,3 kg. Miąższ jest ciemnopomarańczowy, pachnącyIdealny do przetwarzania i jest szeroko stosowany w gotowaniu. Owoce są przechowywane przez długi czasOdmiana wczesna o wysokiej wydajności
GoldaOwoce są złoto-pomarańczowe, o długości do 40-50 cm i średniej masie nie większej niż 2,5-3 kgOdporna na choroby i wysokiej jakości odmianaWczesna hybryda o wysokiej wydajności do 450-570 kg / ha
GoldrashOwoce złotożółte o długości do 20 cm i wadze do 210 g. Miąższ kremowobiały, bardzo delikatnyHybryda holenderska, odpowiednia do świeżej konsumpcji, a także do konserwWczesna dojrzała hybryda o wydajności 11,5 kg / m2. m
„Żółty owoc”Intensywnie zabarwione, jaskrawożółte owoce o cylindrycznym kształcie, o wadze 0,8-0,9 kg, o wysokiej zawartości cukruWystarczająca odporność na uszkodzenia spowodowane przez pleśńDojrzewanie cukinii z wydajnością do 20 kg / m2. m
ZolotinkaOwoce o wadze do 1 kg i doskonały smakWystarczająca odporność na uszkodzenia spowodowane przez pleśńDojrzewanie cukinii z wydajnością około 16-18 kg na metr kwadratowy
HelenaOwoce złotożółte o długości do 20 cm i wadze do 610 g. Miąższ jest żółty, bardzo delikatny i smaczny.Wystarczająca odporność odmiany na mączniaka prawdziwego i bakteriozęOdmiana wczesno dojrzewająca o wydajności 15,4-27,5 t / ha
Światło słoneczneOwoce o średnicy 4-5 cm, długości nie większej niż 18 cm, koloru złotożółtego, z gęstym białym miąższemNadaje się do świeżego spożycia i przetwarzania.Wysokiej wydajności francuska hybrydowa forma wczesnego dojrzewania

Takie odmiany żółtej cukinii, jak banan, Atena Polka-F1, ananas, pinokio, delikatne pianki, lemoniada Joe, hojny sportowiec, papryka są również interesujące w ogrodnictwie domowym. Mary Gold F1 i żółte gwiazdy.

Zalecenia dotyczące lądowania

Żółty kabaczek jest dość bezpretensjonalnym, smacznym i zdrowym warzywem, które rośnie bardzo dobrze w warunkach ogrodnictwa domowego i jest szeroko stosowane w kuchni.

Sadzenie cukinii w otwartym terenie wymaga wstępnej obróbki posadzonego materiału siewnego. Najlepszymi poprzednikami cukinii są wczesny kalafior i kapusta, rośliny zielone i fasolowe, a także rośliny okopowe, pomidory, ziemniaki i cebula. Sadzenie cukinii można wykonać nie tylko z nasionami, ale także z sadzonkami. Sadzenie cukinii na grzbietach w otwartym terenie jest konieczne po minięciu zagrożenia późną wiosną zimną pogodą, ze względu na wysoką wrażliwość rośliny na mróz.

Metoda sadzonek dobrze nadaje się do wczesnej produkcji warzyw. Aby wyhodować cukinię odpowiednią do długotrwałego przechowywania, zaleca się bezpośrednie wysiewanie nasion w otwartym terenie od połowy maja do połowy czerwca. Znaczna część odmian żółtych owoców należy do wczesnego dojrzewania, dlatego zasadzona w tym czasie roślina warzywna jest w stanie zapewnić obfite zbiory.

Zgodnie z wezwaniami doświadczonych ogrodników, gdy rośnie w środkowej strefie naszego kraju, zaleca się usunięcie filmu z grzbietów nie wcześniej niż w połowie czerwca. Przed pojawieniem się zaleca się utrzymanie reżimu temperaturowego na poziomie nie niższym niż + 17-20 ° С. Od dalszej pielęgnacji roślin zależeć będzie nie tylko plon, ale także wskaźniki jakości owoców.

Oferujemy przeczytanie artykułu, w którym mówimy o funkcjach i opcjach gotowania cukinii.

Zasady opieki

Pielęgnacja cukinii polega na wykonywaniu czynności takich jak podlewanie, pielenie i spulchnianie gleby, a także górny opatrunek:

  • po raz pierwszy rozluźnienie gleby należy przeprowadzić około tygodnia po posadzeniu sadzonek;
  • pełny wzrost i owocowanie tej uprawy warzyw zależy od podlewania, dlatego do czasu kwitnienia cukinia powinna być podlewana co najmniej raz w tygodniu, wydając około 5-6 litrów wody na każdą roślinę;
  • na etapie formowania i dojrzewania owoców należy zwiększyć środki nawadniające i nawadniać je około dwa razy w tygodniu przy natężeniu przepływu 10 litrów wody na metr kwadratowy;
  • podlewanie squasha jest konieczne wodą o temperaturze pokojowej, ponieważ użycie zimnej wody często powoduje rozpad jajników i młodych owoców;
  • przed kwitnieniem rośliny należy karmić roztworem nitrofosforanu, który można zastąpić odchodami dziewanny lub kurczaka;
  • drugie karmienie odbywa się na etapie kwitnienia przy użyciu popiołu drzewnego i nawozów organicznych;
  • dla trzeciego górnego opatrunku na etapie formowania owoców i dojrzewania plonu pożądane jest stosowanie nawozu Efekton;
  • w celu poprawy oświetlenia owocu zaleca się uszczypnięcie wierzchołkowej części bata na czwartym lub piątym arkuszu.

Jak uprawiać cukinię

Na etapie aktywnej wegetacji konieczne jest przeprowadzenie zabiegów ochronnych dla cukinii przed uszkodzeniem przez zgniliznę korzeni, antraknozę, mączniaka prawdziwego i białą zgniliznę. Na cukinię może również wpływać roztocza pająka, mączlika, mucha kiełkowa i mszyca melona. Terminowe leczenie upraw tych pasożytów i chorób pomoże utrzymać zdrowie roślin i uzyskać dobre zbiory.